Mesa posta

Adoro arrumar a mesa com todo cuidado e carinho para receber convidados em minha casa. Regras de etiqueta podem sempre ser seguidas, mesmo que seja em um jantar ou almoço bem simples, o importante é adaptar essas regras para nossa realidade. Uma mesa bem posta demonstra cuidado, organização e capricho de quem recebe. Encontrei no Pinterest (minha rede favorita!!!) uma imagem que ilustra com detalhes a organização de uma mesa. Vejam só:

A imagem é bem explicativa. Para os casos de uma refeição bem simples, a regra é colocar o garfo à esquerda do prato, a faca à direita, e o copo à frente direita do prato. Bem simples!

As imagens abaixo servem para a gente sonhar um pouquinho... fico encantada com mesas assim:

 

Fonte das fotos: Reprodução.

Para mim essa mesa da foto abaixo é a mais linda! Adora essa combinação de cores. Criação da Silvia, do blog Maria Sophia, vejam como é linda:

Para quem quiser a regra completa:

Bom domingo para todos!

Parque da Kissama - Angola

Hoje vou compartilhar informações sobre um dos locais mais interessantes de Angola no meu ponto de vista, que é o Parque Nacional da Kissama (ou Quiçama, ou Kiçama, ou ainda Quissama). Quando nos mudamos para Angola, a primeira coisa que queria conhecer era a fauna e flora, afinal de contas era minha primeira viagem para a África e queria muito ver de perto a Natureza daqui. Claro que me encantei! Para quem está aqui, vale muito a pena! Já fui duas vezes, uma logo que cheguei, e outra agora, que está pertinho de ir embora, mais de 2 anos depois.

Encontro com Elefante no Parque Nacional da Kissama, Angola.

Algumas informações:

Localização: 

O Parque fica a aproximadamente 75km ao Sul de Luanda (Mais precisamente do Bairro Talatona), e a entrada do Parque fica logo após a Ponte do Rio Kwanza, à esquerda de quem vai no sentido Sul. Percorre-se mais 36km de estrada de terra para chegada à Recepcção, de onde os passeios partem.

Custos:

O ingresso custa AKZ1.000 (Mil Kwanzas) para entrada no Parque mais AKZ3.000 (Três mil Kwanzas) para o Safári guiado com veículo do parque (Preços por pessoas, vigentes em 2012). Paga-se ainda AKZ1.000 (Mil Kwanzas) por veículo (Mil Kwanzas equivale a dez dólares, aproximadamente).

Sobre o Parque:

Kissama é um Parque Nacional de Angola que possui 9.600km² de extensão, e apresenta uma grande diversidade de vegetação, que vai desde a mata tropical seca, com cactos e imbondeiros (árvore típica de Angola), até florestas tropicais e savanas, além de animais de várias espécies, como elefantes e girafas. Interessante também é ver lá do alto o Famoso Rio Kwanza, que é o maior e mais importante Rio de Angola.

Alimentação e Hospedagem:

Há um pequeno restaurante no local e também alguns bungalows para quem desejar hospedar-se no local. O custo da diária (pernoite) fica em torno de USD200 (Duzentos dólares Americanos). Recomenda-se reserva antecipada.

Horário de funcionamento: 

Das 06h às 18h.

Contato: 

+ 244 925 314 949

+ 244 936 373 074

+ 244 923 594 382

+ 244 917 051 803

Dicas de ouro:

A estrada não é muito boa desde a entrada até a Recepção, por isso opte por carros com tração nas rodas. Prefira fazer o safári bem cedinho ou no final da tarde, que são os horários com temperatura mais agradável, pois caso contrário os animais estarão escondidos em sombras e será difícil avistá-los.

Vejam alguns registros que fizemos por lá:

Ponte da Barra do Rio Kwanza - Angola

Resquícios da Guerra em Angola

Marcação de desminagem - Até aquela madeira vermelha, a terra foi desminada, depois da marcação pode haver minas terrestres ainda.

Entrada do Parque Nacional da Kissama

Estrada do Parque Nacional da Kissama

2ª guarita de Entrada no Parque

Taxa de Entrada

Vegetação local

Fauna local

Girafas lindas no Parque Nacional da Kissama

Imbondeiros

Gnus (Guinus)

Almoço do Dumbo

Destino: Dubai!

Falar de Dubai é algo como falar do lugar mais top do mundo, pois tudo o que é possível imaginar de melhor ou maior do mundo, eles constroem!

É uma terra maravilhosa, cheia de encantos, cheirosa, limpa, organizada e imponente!

Logo mais vou compartilhar fotos e dicas de lugares imperdíveis, mas por enquanto vou dar dicas de roteiro, para quem está pensando em ir logo saber o que não pode deixar de conhecer e começar a se planejar.

Sugiro 5 dias, acho que é o ideal, pois assim é possível fazer um pouco de tudo e conhecer o mais legal de Dubai e aproveitar pelo menos 1 dia em Abu Dhabi. Então, como sugestão de roteiro:

1º dia: Safári no Deserto

Esses passeios são feitos geralmente a partir das 14h, por isso sugiro o primeiro dia, pois você chegará cansado da viagem e poderá dormir até mais tarde nesse dia.

2º dia: City tour em Dubai e Dubai Antiga

Sempre sugiro o Open bus, ou Red bus como é geralmente chamado. Após esse tour, por questões logísticas aconselho passar o dia na Dubai antiga, tem muita coisa para ver por lá também.

3º dia: Dubai Nova!

Nesse lado então, prepare-se para se surpreender a todo instante. Comece o dia conhecendo o The Atlantis em Palm Jumeirah, depois passando pelo Burj al Arab, e logo mais no Madinat Jumeirah. Tem muita coisa para ver nesses lugares, vale a pena!

4º dia: Dubai Mall e Burj Khalifa

Sim, isso mesmo, um dia para shopping! :) Você nem irá acreditar quando chegar lá, para começar não é qualquer shopping, é o maior do mundo! Tem um aquário gigante que é muito legal, tem as melhores lojas das marcas mais famosas do mundo, e claro, o Burj Khalifa que fica no ladinho do shopping, e merece ser conhecido!

5º dia: Abu Dhabi

Para encerrar, uma visita no último dia em Abu Dhabi, vale a pena! Além de ser a capital do País, é outro lugar de encher os olhos, lindo demais! E ainda sobra tempo no final do dia, para fazer alguma comprinha em Dubai que tenha ficado para trás!

Bem, essa é minha sugestão, claro que se você tiver menos tempo, dá para adaptar e conhecer muita coisa também, esse é um destino de luxo que vale muito a pena mesmo!

Se tiverem dúvidas ou precisarem de mais dicas é só entrar em contato que ajudarei no que for possível. 

Agora inspirem-se com alguns registros que fizemos lá!

Dubai Mall

Dubai Mall

Encantada com o Deserto da Arábia

Dubai Aquarium & Underwater Zoo

Maravilhas Orientais

Souk de Ouro em Dubai Mall

Vista do 124ª andar do Burj Khalifa

Dubai Antiga

Madinat Jumeirah Hotel e vista do Burj Al Arab ao fundo.

Atlantis the Palm

Mesquita em Abu Dhabi

Bons sonhos Árabes para todos! ;)

Festa Nacional do Calçado

Anualmente ocorre em Novo Hamburgo/RS, a festa nacional do calçado. Já fui e garanto que vale a pena. Neste ano, os expositores prometem descontos de até 70%, e várias marcas ótimas estão presentes. Então, para quem estiver por lá, aproveite, porque isso só acontece uma vez por ano!

Evento: Festa Nacional do Calçado
Quando: 6 a 16 de setembro de 2012
Horário: 10 às 21h, todos os dias, inclusive no final de semana
Ingressos: R$ 5,00 para adultos e R$ 2,50 para estudantes e pessoas acima de 60 anos
Estacionamento: R$ 10,00
Para mais informações acesse: www.festanacionaldocalcado.com.br

Dicas de culinária: Sal e Salsinha

Hoje vou compartilhar mais algumas dicas bem interessantes mas dessa vez sobre culinária:

•  Como recuperar comida que salgou demais:

Dica 1: Acrescente uma colher rasa de café e outra de vinagre.
Dica 2: Pingue algumas gotas de limão e deixe ferver um pouco mais.

•  Como recuperar ensopado que salgou demais: 

Acrescente uma batata crua descascada e deixe cozinhar para que ela absorva o excesso de sal.

• Como conservar a salsinha e tê-la sempre fresca à mão:

Pique a salsinha, coloque em forminhas de gelo com um pouco de água filtrada e congele. Quando quiser usar, tire da forminha e coloque direto no molho, caldo ou sopa durante o cozimento. Eu adoro essa dica!!!

Shampoo à Seco

Sim, shampoo à seco existe! E o melhor de tudo, funciona! Dica ótima, não é?

Bem, confesso que no início não gostava muito dessa ideia de shampoo à seco, não acreditava que realmente funcionasse, e sou daquelas que lava o cabelo todo dia, todo dia mesmo, pois meu cabelo é bastante oleoso. Mas sabe quando você fez uma escova maravilhosa e quer que dure mais um dia, ou acordou atrasada e não vai dar tempo de lavar e escovar o cabelo? Ou ainda para quem está em viagem (o meu cabelo fica ultra oleoso no avião!!!). Bem, essa é a solução! 

Existem várias marcas de shampoos, o que eu testei e uso é o da Klorane, que deixa o cabelo macio, limpo e com perfume bem suave. Ele limpa o cabelo sem água, pois em sua fórmula existem amidos que absorvem a oleosidade e são eliminados na escovação. O produto deve ser aplicado em pequenos jatos a uma distância mínima de 30cm do cabelo (eu aplico pequenos jatos somento no couro cabeludo onde está oleoso), e depois de aguardar cerca de 2 minutinhos basta escovar bem o cabelo. É claro que ele só deve ser usado eventualmente, em situações muito especiais, além disso o preço é um pouco salgado, mas o resultado compensa. Eu recomendo!

Expointer 2012

Mais um evento ocorrerá no Rio Grande do Sul e faço questão em divulgar aqui, estou falando da Expointer. São diversas atrações que acontecem como Exposição de Artesanato do Rio Grande do Sul, Exposição e desfiles de animais, Exposição e feira de agricultura familiar (ótimo para comprar queijos, doces, vinhos e outros produtos coloniais gaúchos), Concurso Freio de Ouro e diversas outras atrações culturais como shows de música, dança e apresentações folclóricas.

Expointer 2012: Exposição Internacional de Animais, Máquinas, Implementos e Produtos Agropecuários

Quando? De 25 de agosto a 02 de setembro de 2012
Onde? Parque Estadual de Exposições Assis Brasil 93270-000 - Esteio - RS

Mais informações, acesse: http://www.expointer.rs.gov.br/site2012

Penso ser importante proporcionar para as crianças de hoje o contato com os animais do campo, e elas realmente adoram! Essa é uma ótima oportunidade!

Fonte das fotos: Site do Evento.